制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同，生成的冰的形状也不同，人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。根据用途和冰本身的特性来讲，冰主要分为：管冰，块冰，颗粒冰，片冰(淡水/海水)，板冰(淡水/海水)，透明冰，冰水。不管是哪一种冰，都是由其特性决定用途的。
缺水灯亮但机器不自动进水
症状： 缺水灯亮但机器不自动进水
原因： 管道无水，或进水电磁阀有故障，阀门不开启。
维修： 检查管道进水情况，无水则开通水路后重新开机。进水电磁阀有故障则更换。
机器进入脱冰程序但冰块不脱落
症状： 机器进入脱冰程序(水泵停止工作，压缩机停止制冷)但冰块不脱落
原因： 除霜电磁阀损坏。
维修： 更换电磁阀或外线圈。
制冰机不能进入脱水程序掉冰
症状： 压缩机一直工作能制冷，水泵也一直工作抽水，冰块不断变厚，但总不能进入脱水程序掉冰
原因： 测水温探头的故障，使智能控制系统不能有效感知水温而工作，误判程序出错，或控制器故障。
维修： 用万用表测量水温探头的阻值(在水箱内水温在接近0℃度的时候，拔下控制盒内的三芯线，测试两边的两根线的阻值)，如阻则低于27K以上，则判断为控制器坏，应予以更换，如阻则低于27K，则需断开两根线中的任意一根，通过串接电阻的方式的方式将阻则调整到27K到28K 之间。
压缩机工作但不制冰是什么原因
症状： 压缩机工作但不制冰
原因： 制冷液泄漏或电磁阀损坏关闭不严。
维修： 检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀。
