实验室雪花制冰机使用操作过程

　　1 制冰机开机前必须检查自动供水装置是否正常，水箱存水量是否合理。

　　2 插上电源，制冰机开始工作，首先水泵开始运行(水泵有一个短时间的排空气过程)约2分钟后压缩机开始启动，机器进入制冰状态。

　　3 当冰块厚度达到设定的厚度时，冰板探针开始启动，电磁阀开始工作，水泵停止工作，热气进入蒸发器，约1.5分钟左右冰块下落。在冰块下落时，使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时，机器进入再一次制冰过程。

　　4 压缩机在整个制冰和脱冰过程中都不停机。

　　5 当储冰桶内冰满，磁簧开关不能自动闭合时，机器自动停止工作，当取走足够的冰块，磁簧开关重新闭合后，延时3分钟后机器启动，重新进入制冰过程。

　　和普通的制冰机相比：实验室雪花制冰机主要是用于在开展生命科学相关实验时，给样品提供冰浴环境，防止样品(如核酸、蛋白)因为温度的变化导致降解或变质，从而保障实验结果的准确性和有效性。绝大部分的时候，我们的样品是放在EP管、离心管、pcr管等容器里面，然后把样品管插在冰浴中，靠接触来实现温度的保持。由于样品和冰无法直接接触，而是要通过管壁来传输，所以管壁和冰浴的接触面积是冰浴效果的保障，为了更好的保障样品，应尽量的扩大管壁和冰浴的接触面积。

　　相比普通餐饮和冷饮领域的制冰机来说，实验室雪花制冰机制出来的冰颗粒会小一些并且具有较高的含水量。

　　在硬件上，实验室雪花制冰机也比普通的雪花制冰机用的部件更为一点，因为运行方面会比较可靠。